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Catas de Vinos Blancos

Taus Blanco 2015


Taus Blanco 2015

Bodega:

Bodegas Hacienda del Carche

Denominación de Origen:

Jumilla

País: España

Año: 2015

Tipo de Vino: Blanco

Variedades: 50 % Sauvignon Blanc y 50 % Macabeo

Grado alcohólico: 12,5 %

Precio aproximado: 4 €

Fecha de Cata: 31 de diciembre de 2015

 

Cata de la Bodega:

Bonito color amarillo pálido, con reflejos verdosos, presenta un gran potencial aromático en el que se abre todo el abanico de aromas cítricos, florales y tropicales (limón, piña y manzana verde). En boca es sabroso y muy equilibrado, con una fresca acidez y un ligero paso de boca.

 

Opinión Personal:

Vino de amarillo pajizo, de capa media y brillante.

Aromas florales a jazmín y algo frutal (albaricoque y plátano). Intensidad alta.

En boca muestra una fresca acidez, con aromas en boca de intensidad. Extensa persistencia y posgusto franco.

Muy buena relación Calidad-Precio. 

 

Maridaje:

Ensaladas, marisco, carnes blancas, pescados.

 

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