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Alceño Monastrell - Syrah 2012


Alceño Monastrell Syrah 2012

Bodega:

Pedro Luis Martínez

Denominación de Origen:

Jumilla

País: España

Año: 2012

Tipo de Vino: Tinto con media crianza

Variedades: 60 % Monastrell y 40 % Syrah

Grado alcohólico: 14 %

Precio aproximado: 5,5 €

 

Cata de la Bodega:

Granate, borde cereza. Aromas a especias, fruta madura, roble nuevo, vainilla, canela y piñones.

Expresivo y equilibrado, boca estructurada, con cuerpo, notas de la fruta madura muy elegantes.

 

Opinión Personal:

Vino de color cereza - granate de intensidad media y brillante.

Aromas a frutos maduros con toques especiados a pimienta y florales como la violeta. Intensidad media sin defectos.

En boca presenta una acidez fresca. Rico en taninos, que le dan un toque untuoso. De persistencia alta con un agradable final. Madera bien incorporada.

Muy buena relación Calidad-Precio. 

 

Maridaje:

Quesos semicurados, carnes a la brasa, carnes rojas, algo de pescado,  y para "salir de tapas"

 

Más información:

Descripción del Vino por la Bodega (añada 2010)

En la etiqueta: Elaborado con uvas seleccionadas de nuestros viñedos de secano de bajo rendimiento y envejecido en barricas nuevas de roble franncés y americano. Temperatura de conservación y servicio 16º.

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