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Hacienda del Carche Cepas Viejas 2010


Hacienda del Carche Cepas Viejas

Bodega:

Hacienda del Carche

Denominación de Origen:

Jumilla

País: España

Año: 2010

Tipo de Vino: Tinto con 12 meses de crianza

Variedades: Monastrell 50 % y Cabernet Sauvignon 50 %

Grado alcohólico: 15 %

Precio aproximado: 10 €

 

Cata de la Bodega:

Vino de capa cubierta, de color rojo picota intenso con matices violáceos.

En nariz se aprecian notas de frutas rojas, pasas, regaliz,y toque minerales que aportan gran complejidad.

En boca es potente, frutal, balsámico, tiene un paso amplio, elegante, sabroso, pleno de sensaciones varietales, con unos taninos dulces y una acidez muy bien integrada. Un vino elegante, que transmite sutilmente el carácter de su entorno.

 

Opinión Personal:

Vino de color granate intenso, limpio y brillante.

Aromas a frutos maduros, con toques especiados y algo de vainilla. Intensidad alta.

En boca destaca su riqueza en taninos maduros. Vino equilibrado, potente y muy persistente. Presenta un postgusto franco.

Muy buena relación Calidad-Precio. 

 

Maridaje:

Quesos curados, carnes a la brasa y asados.

 

Más información:

Crianza de 12 meses en barrica nueva de Roble Francés

Descripción del Vino por la Bodega

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