Catas de Vinos Tintos
Xenysel Organically 2011
- Detalles
- Categoría: Cata Tintos D.O. Jumilla
Bodega:
Denominación de Origen:
Jumilla
País: España
Año: 2011
Tipo de Vino: Joven Orgánico
Variedades: Monastrell 100 %
Grado alcohólico: 14 %
Precio aproximado: 5 €
Fecha de Cata: 12 de noviembre de 2015
Cata de la Bodega:
No disponible.
Opinión Personal:
Vino de color rubí capa media, brillante.
Aromas a frutos rojos y algo floral. Intensidad media-alta.
En boca muestra una suave y fresca acidez y suave astringencia. Buen final. Aromas en boca de calidad y postgusto franco.
Para el tiempo que ha transcurrido desde su producción (añada 2011), y a pesar de ser un vino sin madera, las características organolépticas se han conservado muy bien.
Excelente relación Calidad-Precio.
Maridaje:
Quesos semicurados, pastas, arroces, embutidos.
Más información:
Vino elaborado con las mejores uvas Monastrell procedentes de nuestros viñedos con Certificación de Cultivo Ecológico.
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