Catas de Vinos Tintos
Protos Roble 2011
- Detalles
- Categoría: Cata Tintos D.O. Ribera del Duero
Bodega:
Denominación de Origen:
Ribera del Duero
País: España
Año: 2011
Tipo de Vino: Tinto con madera
Variedades: Tempranillo 100 %
Grado alcohólico: 15 %
Precio aproximado: 7,5 €
Cata de la Bodega:
Atractivo color cereza oscuro con ribetes púrpuras.
LLeno y concentrado en nariz, con frutas rojas maduras y toques de aromas de buenas maderas.
En boca es rico y sedoso, con taninos maduros y largo final del típico Protos de la Ribera del Duero.
Opinión Personal:
Vino de color granate, limpio y brillante.
Aromas a frutos rojos, con toques torrefactos y de especias como el clavo.
En boca muestra una intensidad alta y compleja, con taninos maduros y ligera acidez pero equilibrado en su conjunto. Agradable y duradera persistencia y postgusto franco.
Muy buena relación Calidad-Precio.
Maridaje:
Quesos semicurados, carnes rojas, asados, migas, en definitiva para comidas con "cuerpo".
Más información:
Ficha del Vino Protos Roble 2011 en la web de la Bodega
Medalla de Oro en "Mundus Vini 2013"