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Catas de Vinos Tintos

Viña Mayor Roble 2013


vina mayor roble

Bodega:

Bodegas Viña Mayor

Denominación de Origen:

Ribera del Duero

País: España

Año: 2013

Tipo de Vino: Tinto 4 meses

Variedades: Tempranillo 100 %

Grado alcohólico: 13,5 %

Precio aproximado: 4,8 €

Fecha de Cata: 5 de mayo de 2015

 

Cata de la Bodega:

Color: intenso color picota con irisaciones violetas, limpio y brillante.

Aroma: aromas primarios de frutos rojos maduros con notas de vainilla y torrefactos debidos a la barrica.

Sabor: amplitud de sabores en boca, con estructura y  marcada acidez.. Buena expresión frutal y final largo y persistente.

 

Opinión Personal:

Vino de color rojo cereza con bordes rubí, brillante, de capa media.

Muy aromático, con algo de fruta madura y toques especiados.

En boca es potente al principio, dejando un agradable frescor final por su ligera acidez. Rico en taninos, con cuerpo, postgusto franco.

Muy buena relación Calidad-Precio. 

 

Maridaje:

Quesos semicurados, carnes a la brasa, arroces, asados de pescado.

 

Más información:

Uvas vendimiadas a mano. Transportadas a la Bodega en cajones de 300kg. Despalillado suave. Fermentación en depósitos de acero inoxidable, con temperatura y frecuencia de remontados controlados automáticamente.

Ültimos premios

 

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