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Hoya de Cárdenas Cabernet Sauvignon 2013


Hoya de Cárdenas Cabernet Sauvignon 2013

Bodega:

Bodegas Vicente Gandía

Denominación de Origen:

Utiel - Requena

País: España

Año: 2013

Tipo de Vino: Tinto 6 meses

Variedades: Cabernet Sauvignon 100 %

Grado alcohólico: 13 %

Precio aproximado: 3,5 €

Fecha de Cata: 9 de marzo de 2015

 

Cata de la Bodega:

Este vino presenta un brillante color rojo rubí.

En nariz es claramente representativo de la variedad, pues afloran aromas de dulces e intensas grosellas negras.

En el paladar se confirma el bouquet, con aromas concentrados de grosellas negras y frambuesas, apoyados por una estructura integrada de taninos y una acidez bien equilibrada. Se trata de un vino armonioso y bien estructurado, con un placentero retrogusto. 

 

Opinión Personal:

Vino de color cereza de capa media, limpio y brillante.

Aromas a frutos negros, con toques florales a violeta.

En boca es un vino rico en taninos, con cuerpo, equilibrado en sabores, de persistencia aceptable y postgusto franco.

Muy buena relación Calidad-Precio. 

 

Maridaje:

Quesos semicurados, embutidos, pastas, asados de pescado, carnes blancas.

 

Más información:

Descripción del Vino por la Bodega

 Medalla de Plata Mundus Vini (Alemania)

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